Warner Edwards Warner Edward'S Harrington Dry Gin 44%

Warner Edwards Harrington dry Gin is puur handwerk, van begin tot eind van het proces. Een zachte gin gemaakt door vrienden Ton Warner en Sion Edwards in een schuur in Harrington, Northamptonshire. Er worden ingrediënten gebruikt van hun boerderijen in Engeland en Wales waardoor het een eigen karakter krijgt met een intense oosterse specerijen geur die vrij komt met florale hinten van lavendel en vlierbessen. Zijn smaak trapt af met een sterke aanwezigheid van mout snel gevolgd door een levendige acacia-bloesem smaak en zoete, romige jeneverbes tonen. Deze lopen af in een warme afdronk veroorzaakt door de invloeden van gember naast de gekonfijte citroenschil. Lekker sprankelend met een vage suggestie van saffraan. Een gin die puur gedronken kan worden of gebruikt kan worden in een G&T.