Lecompte 12 Years 40%

Lecompte 12 Years is een elegante Franse calvados die het grootste deel van zijn rijpingsperiode heeft doorgebracht in kleine vaten voordat ze uiteindelijk zijn volledige tijd heeft afgerond in eiken vaten van normaal formaat. Het eindresultaat is een complexe en goed afgeronde vintage waar er tonen worden gecombineerd van zachte appel met aardse klei. Onderbouwd door de zoete tonen van honing en zoethout die zich langzaam omzet tot een kruidig stroom van peperige kruiden en toetsen van een sigarenkistje. Zeer herkenbaar zonder dat ze de overhand nemen. Eindigend met een mix van nootmuskaat en hazelnoot. Deze calvados heeft een alcohol percentage van 40%.